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さつまいもの洋風煮 レシピ・作り方

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おさかなさん
さつまいもとベーコンで洋風な煮込みを作りました。

材料（3人分）

ベーコン
2枚
さつまいも
150g
キャベツ
220g
玉ねぎ
1個
水
450ml
コンソメ
1個
醤油
小1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいも　食べやすく切る→水にさらす
    玉ねぎ　くし形切り
    キャベツ　ざく切り
    ベーコン　短冊切り
  2. 2
    鍋に水、コンソメ、醤油、こしょう、さつまいも、玉ねぎ、キャベツ、ベーコンを入れて蓋をして中火で煮る（約10分）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水を入れて火にかけた鍋に切りながら野菜を入れていくと時短になります。

きっかけ

野菜とベーコンがあったので、洋風煮にしてみようと思った。

公開日：2019/10/03
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カテゴリ
野菜スープ和風スープコンソメスープ

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