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離乳食初期(5~6ヶ月)
レシピ詳細
ごっくん期に!昆布水でにんじんペースト レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋
楽天市場
離乳食を始めるお子様にぴったり!
安心安全な昆布だしで離乳食を始めませんか。
人参以外にもかぼちゃやほうれん草でアレンジできます。
材料(1人分)
こんぶジェンヌ
10g
にんじん
1/2本
作り方
1
だし(水1Lにつき、こんぶジェンヌ10g)をとったあとの昆布ジェンヌを用意する。
2
にんじんを月齢に合わせたサイズにカットし、昆布水で茹でる。
(月齢が低い場合は、茹でたあと、裏ごしする)
3
ゆで汁といっしょに製氷トレーに入れて冷凍保存する。
スープやおかゆを作るときに取り出して使う。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんのほかに、かぼちゃやほうれん草、じゃがいもなどでも美味しくできます。
きっかけ
離乳食を始めるお子様に安心して食べさせられるレシピを考えたくて。
公開日:2019/07/19
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昆布
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楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋
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九州は福岡県より、富山県にある昆布専門問屋に嫁いで参りました☆ 富山県の方は「昆布消費量日本一」を誇るだけあって本当に昆布が大好き! 全国の皆様にも是非この昆布の美味しさや魅力を知って頂きたくて、 お友達やご近所の方から教えてもらったレシピや 楽天のお客様から教えていただいたレシピをご紹介いたします(*^^*) 皆様からのご感想もお待ちしております☆
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