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うなぎの卵とじレシピ・作り方

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美味しいです

材料（1人分）

卵: 1こ

うなぎの蒲焼: 2切れ

酒: 大1

かつおだし: 大1

天かす: 大2

刻みネギ: ふたつまみ

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作り方

1

うなぎ以外をよく混ぜます。
2

フライパンに油をしき、1を焼きます。うなぎを合わせて卵が固まれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはん

公開日：2018/07/18

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カテゴリ: うなぎ

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