材料（３人分）
- 刺身こんにゃく
- １袋
- 明太子
- 大さじ１
- たかのつめ
- １本
- 醤油
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- ☆刺身こんにゃくを洗って水を切る。
☆フライパンに油を敷きこんにゃくと鷹のつめを炒める。
-
- 2
- ☆砂糖・醤油を入れて汁気をとばす。
☆最後に明太子を入れて混ぜる。
おいしくなるコツ
明太子がミソです。
きっかけ
刺身こんにゃくを３袋～頂きましたが食べきれず、ピリ辛にしてみたら食べてくれるかも。と思い作りました、家族に好評でした。
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