材料(2人分)
- もやし
- 一袋
- ごま油
- 大さじ 1
- 塩
- 小さじ 1/4程
- カレー粉
- 大さじ 1
- ブラックペッパー
- 小さじ 1/2
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れて、温まれば、中火にして、もやしを入れて炒める。
-
- 2
- ①に塩 カレー粉 を入れて全体がむらなく色づけばブラックペッパーをかけて、更にまぜる。
お皿に盛り付けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
もやしは歯応えが残るように手早く炒めてください。
きっかけ
もやしは安いので、なんかないかなーと考えてみました。カレー味なら間違いないかなと、
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