スモークサーモンとアボカドのレモンドレッシングがけレシピ・作り方

Name: スモークサーモンとアボカドのレモンドレッシングがけ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: スモークサーモン 7切～; アボカド 1個; Aレモン(市販の絞ったものでも) 1個; Aオリーブオイル 大さじ 2; A塩 ひとつまみ; ブラックペッパー 小さじ 1

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約10分
500円前後

ひまわりれんこ

色鮮やかで、おもてなしやおつまみに最適(^-^)簡単ちゃっちゃっとです。

材料（4人分）

スモークサーモン: 7切～

アボカド: 1個

Aレモン(市販の絞ったものでも): 1個

Aオリーブオイル: 大さじ 2

A塩: ひとつまみ

ブラックペッパー: 小さじ 1

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作り方

1

スモークサーモンとアボカドは食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける。
2

Aを混ぜて(レモンは絞ったもの薄切りを飾りようにお好みで残しておく)
1にかけて、ブラックペッパーをふりかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはしっかり混ぜてくださいね。ブラックペッパーはお好みで沢山かけてください(^o^)v

きっかけ

あっさりさっぱり食べたかったので♪ヽ(´▽｀)/

公開日：2017/06/25

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このレシピを作ったユーザ

ひまわりれんこあるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-) 初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。