キノコたっぷりのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ根元を切って小分けします。
   えのき根元を切って、半分に切ります、
   マシュルーム薄切りします。
   ニンニク皮をむきます。

2. 2

   鍋に油を入れて、ニンニクと鷹の爪を入れて、弱火でゆっくり香りが出るまで煮込みます。

3. 3

   ニンニクの香りがでたら、キノコを全部入れて、調味料を全部加え、火が通るまで煮込んたら、完成です。