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なすととうがらしの煮びたし レシピ・作り方

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シフト6522
おいしいです

材料（2人分）

なす
１本
甘長唐辛子
５本
☆みりん
小１
☆酒、さとう、しょうゆ
各大１
☆あごだし
２㌘
鰹節
２つまみ
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作り方

  1. 1
    なすととうがらしを食べやすく切り、鍋に入れて炒めます。
  2. 2
    ある程度炒めたら、☆を入れて具材がクタクタになるまで炒めます。
  3. 3
    鰹節を振れば完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはん

公開日：2016/09/14
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