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ビーフストロガノ風レシピ・作り方

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美味しいです

材料（2人分）

牛肉細切れ: 100g

しめじ: ひとつかみ

玉ねぎ: 半分

☆水: 150ml

☆ケチャップ: 大１

☆赤ワイン: 大２

☆焼き肉のたれ: 大１

☆オイスターソース: 小１

★バター: 大１

★小麦粉: 大１

★オリーブオイル: 大１

塩コショー: 適量

生クリーム: 100ml

☆ブイヨンキューブ: １こ

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作り方

1

しめじはほぐす。玉ねぎは薄くスライスする
2

フライパンに★と肉、しめじ、玉ねぎをいれ、炒めます。
3

肉の色が変わったら☆を投入し、煮込みます。
4

具材に火が通ったら、生クリームを混ぜて塩コショーで味を整え完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2016/08/27

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カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

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