簡単☆春雨とレタスのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を3等分に切る。鍋に春雨と水600ccを入れて沸騰させる。

2. 2

   沸騰したら中火で2分くらい煮る。そこへ鶏ガラスープの素を入れ、塩、コショウで味を整える。

3. 3

   レタスを一口大に手でちぎり、鍋に入れる。一沸きしたら卵を溶いて入れて出来上がり。