たたききゅうりの塩こんぶあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木べらを使ってきゅうりをギュっと押して叩き割ります。めん棒がある方はそちらで。もしくは長さを3等分して4つに切って棒状にしてもOKです。

2. 2

   ビニール袋に叩き割ったきゅうりを食べやすい 長さにポキポキして塩を入れて袋を振ってなじませる。

3. 3

   塩こんぶ、ごま油、白ごまを入れて軽く混ぜたら出来上がり。