洋ナシのチョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１８０度に温めておく。たまごは良くとき混ぜておく。薄力粉とBPは一緒にふるいにかけておく。型にバター(分量外)を塗り粉をはたいておく。

2. 2

   ボールに細かく砕いた板チョコ、砂糖、バターをいれ、湯煎にかけ、溶かしながらよく混ぜる。

3. 3

   湯煎から降ろし、溶いておいた卵を少しずつ加えながら混ぜ込んでいく。粉を３回に分けて混ぜ合わせる。型に流し込み、スライスした洋ナシをきれいに上に並べ、１８０度で３～４０分焼く。