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フェンネルとオレンジのサラダ レシピ・作り方
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生のフェンネルは歯をきれいにしてくれるそうで、私もこのしゃきしゃき感が大好きです。
材料(2人分)
フェンネル
1個
オレンジ
1個
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
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作り方
1
フェンネルは芯を取って、薄くスライスする。
2
オレンジを包丁を使って外内皮をきれいにとり、実だけを使用する。
3
フェンネルとオレンジに塩コショウ、オリーブオイルで味付けしあえるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冬の重たくなりがちなメニューのお供に。ビタミンc補給にぴったりのさっぱりサラダです。
きっかけ
ビタミンc補給に!
公開日:2012/10/16
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関連情報
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フェンネル
関連キーワード
フェンネル
ウイキョウ
オレンジ
ビタミンc
料理名
フェンネルとオレンジのサラダ
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