シソは熱を与えると褐色してしまいます。合わせる食材の粗熱を取ることが綺麗に仕上げるためのポイントになります。
お弁当用に美味しくて、そして可愛らしいお握りを作ろうと思ったのがきっかけでした。
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材量さえ揃えば簡単に仕上がりますよ♪ぜひ☆