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フライパンでお手軽♪蒸しキャベツのポンマヨ掛けレシピ・作り方

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約10分
300円前後

安上がりで、思い立ったら直ぐにできちゃう簡単メニューです♪
春野菜の素材を生かした調理なので、簡単であっても味はなかなかイケますよ♪
一人ランチのおかずにもぜひ

材料（２人分）

キャベツ（小玉）: 1/4玉

卵: 3個

ツナ缶: 1缶

塩こしょう: 適量

ポン酢: 適量

マヨネーズ: 適量

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作り方

1

キャベツを千切りにカットする。
2

フライパンにキャベツを敷き詰め、その上にシーチキンを煮汁ごと散りばめ、塩コショウを振る。
そしてくぼみを3箇所作り、そこに卵を割り落とし蓋をして加熱を始める。（火加減は中火）
3

卵に火が通り、野菜がしんなりとしてきたら火を止める♪
あとは皿に盛り、ポンマヨを掛ければ完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱時、焦げ付きそうなら差し水で調整してみてください。

きっかけ

一人ランチに手軽に作れるおかずをと思ったのがきっかけです。

公開日：2011/05/01

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: 春野菜2011 蒸しキャベツフライパン

料理名: 蒸しキャベツのポンマヨ掛け

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u-tin♪ 手作り大好き。～手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪ 　皆さん、よろしくです。

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