寒い日の夕食に「ホイル焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
   鍋に水と塩を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れる。
   ２分ほど茹でたらザルにあげ、水気を切る。

2. 2

   トマトは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   しめじは石づきを切り取り、ほぐしておく。

4. 4

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

5. 5

   ツナ缶を開け、ツナの油を軽く切る。

6. 6

   30×30cmぐらいのアルミ箔を２枚重ねにして置く。
   上のアルミ箔に無塩バターを塗り、具材をバランス良く並べる。

7. 7

   モントレージャックを具材の上にちりばめる。
   塩とこしょうをふりかける。

8. 8

   具材を並べたアルミ箔を包む。
   下のアルミ箔も重ねるように軽く包む。

9. 9

   オーブントースターに入れる。
   全体的に火が通るまで加熱する。（1000w・220℃で５分ほど。様子を見て足りなければ追加で加熱してください。）

10. 10

    最後にアルミ箔を広げて、１分ほど加熱する。
    具材に適度に焼き色をつけて、出来上がり。