りんごの皮を使ったエコ☆パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170℃で予熱する。また、パウンドケーキ型に合わせてクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   りんごの皮と豆乳をミキサーにかけてなめらかになるまで撹拌する。

3. 3

   ボールに、2を流し入れ卵を加えよく混ぜたところに、HKMと香りつけにシナモン・ラム酒を加えてさっくり混ぜて、パウンド型に流し入れ、トントンたたいて空気を抜く。

4. 4

   オーブンに入れ170℃で40~50分焼き、つまようじをさして何もついてこなければオッケー！