ヘルシー長芋焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をすります！

2. 2

   卵を黄身と白身にわけます。

3. 3

   すりおろした長芋に白身・めんつゆを入れて混ぜます。

4. 4

   温めたスキレット（小さめのフライパンでも良い）に油をひいて混ぜた長芋を流し込み蓋をして弱めの中火。弱火と中火の間ぐらいで10分ぐらい焼きます。

5. 5

   焼き上がったら真ん中を少し凹ませて黄身をのせる。

6. 6

   周りに海苔をふりかけて完成です！