業務スーパー肉団子のデミグラス風簡単お弁当アレンジ レシピ・作り方

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o☆shin
業務スーパーの肉団子は手軽なのでお弁当に大活躍。焼いた肉団子にかけるだけのレンジで簡単に出来るソースレシピです。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

肉だんご(業務スーパー)
3〜4個
人参
1〜2cm
ケチャップ
大さじ1〜
お好み焼きソース
大さじ1〜
砂糖
少々(お好みで)

作り方

  1. 1
    フライパンで肉団子を焦げ目がつく程度に焼く
    油無しでOK
    自然解凍しておくと早い
  2. 2
    人参を小さめの薄い短冊切りにする
    耐熱カップに水小さじ1とともに入れラップをして600w1分〜柔らかくなるまでレンジにかける
  3. 3
    人参が完全に柔らかくなったら、ケチャップ、お好み焼きソースを加えてレンジで30秒加熱
    甘みが足りなければ砂糖を少し加えて混ぜる
  4. 4
    焼いた肉団子の上に人参入りソースをかけて完成！

    ※肉団子の下に千切りキャベツを敷いています
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は味付けをする前に完全に柔らかくしてください。また少量の水を加えないと柔らかくなりにくいので必ず入れてください。 ソースの量は１:１で増減できます。 肉団子をフライパンで焼いていますが、レンジやトースターでも代用可能です。

きっかけ

簡単に洗い物も少なくお弁当の１品を作りたくて考えました。

公開日：2022/01/21
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関連情報

カテゴリ
にんじんお弁当のおかず全般ミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

o☆shin

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/24 23:36
お手軽に出来るアレンジでお弁当にぴったりですね♪ 美味しくいただきました(*^^*) ありがとうございます！！
ともトマトマト
美味しく作っていただけて嬉しいです。 お弁当作りがんばって下さいね(*^^*)
2022/02/19 17:12
お弁当にピッタリですね♪簡単に出来て美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
mint✩（返レポお休み中）
美味しそうに作っていただきありがとうございます！ 素敵なレポートをいただけて嬉しいです(*^^*)

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