ウインナーのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
   鍋に水と塩を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れる。
   ２分ほど茹でたらザルにあげ、水気を切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、ウインナーを入れて５分ほど茹でる。
   茹で上がったらザルにあげ、水気を切る。
   その後、食べやすい大きさで、ななめ切りにする。

3. 3

   赤パプリカと黄パプリカは食べやすい大きさに切る。
   しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。
   スライスチーズは小さな短冊形に切る。

4. 4

   30×30cmぐらいのアルミ箔を２枚重ねにして置く。
   上のアルミ箔にバターを塗り、１と２と３をバランス良く並べる。（チーズは一番上に置く。）
   塩とこしょうをふりかける。

5. 5

   材料をのせたアルミ箔を包む。
   下のアルミ箔も重ねるように軽く包む。

6. 6

   オーブントースターに入れて、全体的に火が通るまで加熱する。（1000w・220℃で５分ほど。様子を見て足りなければ追加で加熱してください。）

7. 7

   最後にアルミ箔を広げて１分ほど加熱して、適度に焼き色をつけて出来上がり。