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野菜のピクルス レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
なぎ.
レディサラダ大根を使った彩り豊かなピクルスです。一品足したいときやお弁当に◎
材料(2〜4人分)
きゅうり
1本
レディサラダ大根
半分
★酢
150cc
★砂糖
大さじ4
★塩
小さじ1/2
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作り方
1
ボウルで★を混ぜ合わせておく。
2
きゅうり、レディサラダ大根は皮付きのままスティック状に切り、瓶に詰める。
3
①を加えて蓋をし、冷蔵庫で一晩置いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
①では砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜます。
きっかけ
余った野菜を消費したくて。
公開日:2021/11/17
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標! 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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