アプリで広告非表示を体験しよう

HBで☆サワー種入り全粒粉食パン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
LisaLisa
サワー種入りでふわふわ、ほんのり酸味がある食パン。
風味豊かな食パンなので、毎日のお食事に。
みんながつくった数 1

材料(1斤人分)

*強力粉
250g
*サワー種(ライ麦パン用)
10g
*全粒粉
20g
*塩
4g
*グラニュー糖
20g
*スキムミルク
10g
ドライイースト
4g
バター
20g
190ml
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ボウルに*を入れ、スプーンなどで混ぜて均一にする。
  2. 2
    パンケースに水、1を入れ、ドライイーストを所定の位置にセットしてスイッチオン。
    1斤、普通コース、焼き色普通。
  3. 3
    スタート後4、5分たったところで、バターを投入する。
  4. 4
    焼きあがったらケーキクーラーの上に載せるなどして冷ます。

おいしくなるコツ

使用HBはMKのHBK-150です。

きっかけ

サワー種の消費に。

公開日:2021/11/06

関連情報

カテゴリ
食パン自家製酵母を使ったパン全粒粉・ライ麦・雑穀パンホームベーカリー使いこなしホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
ライ麦 サワー種 全粒粉 ホームベーカリー
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/02 10:45
美味しかったです
楽天ラブ
お試し頂きありがとうございます。 嬉しいです!

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする