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れんこんとチーズのコロッケㅤ レシピ・作り方

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ごはんろぐ

変わり種コロッケ

材料（4人分）

じゃがいも: 3個

○おろしれんこん: 130g

○みじん切りれんこん: 50g

○ベーコン: 5枚

○粉チーズ、片栗粉、牛乳: 大さじ2

○塩胡椒: ひとつまみ

薄力粉: 大さじ2

卵: 2個

パン粉、サラダ油: 1カップ

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作り方

1

じゃがいもは茹でて潰す。
○を加え混ぜ合わせ、丸く成形する。
2

薄力粉、卵、パン粉の順番につける。
180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので

公開日：2021/09/29

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カテゴリ: ポテトコロッケ

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