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ほうれん草とベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

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apricotcream
トマト缶で手軽に作ります。
電子レンジで時短できるので簡単にできます♡

材料(2人分)

パスタ
150g
ベーコン
4枚
ほうれん草
1束
にんにく
1かけ
●トマト缶
1缶
●玉ねぎ
1/4個
●塩
小さじ1/2
●砂糖
少々
●オリーブオイル
大さじ2
サラダ油
大さじ1/2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンは2〜3cm程度に切る。
    にんにくはみじん切り
    玉ねぎはすりおろす。
    パスタは茹でる。
  2. 2
    ほうれん草は洗って水を切らずにふんわりラップで巻いて耐熱皿にのせて電子レンジで2分加熱する。
    できたら水にとって絞って3〜4cm程度に切る。
  3. 3
    大きめの耐熱ボウルに●を入れてラップはせずに電子レンジで5分加熱する。
    ざっくりと混ぜてからもう一度5分電子レンジで加熱する。
  4. 4
    フライパンにサラダ油とにんにくとベーコンを入れて火にかけて香りが立ったら2を入れて炒める。
  5. 5
    3を加えて一煮立ちさせてからパスタを加えて混ぜ合わせる。
    塩こしょうで味を整えて仕上げる。

きっかけ

娘の好物なのでよく作ります。

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタベーコンほうれん草トマト缶

このレシピを作ったユーザ

apricotcream 偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。 食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡

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