シャキシャキ生のニラと焼き海苔のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3cm長さに切り、新玉ねぎは薄くスライスしたあと粗めに刻む。

2. 2

   ボールに、1と★以下の調味料を全て合わせて手でしっかり混ぜて馴染ませる。

3. 3

   焼海苔をコンロの直火で量面返しながら軽くあぶる(やけどしないよう注意して下さい)。この時、手で揉むとくずれるくらいパリッとなるまであぶると美味しい。

4. 4

   2に、3の海苔とすりごまを和える。