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HBで☆トマト&バジル食パン レシピ・作り方

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LisaLisa
ハーブとブラックペッパーが効いたトマト風味のパン。
サンドイッチ、チーズトーストがお勧めです!ワインにも合います。

材料(1斤人分)

強力粉
260g
薄力粉
20g
5g
グラニュー糖
5g
ドライイースト
4g
乾燥バジル
大1
ブラックペッパー
小1
オリーブオイル
大1
トマトジュース(無塩)
185ml
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作り方

  1. 1
    パンケースにオリーブオイル、トマトジュースを入れ、箸等で混ぜ合わせる。
  2. 2
    その他の材料を入れてスイッチオン。
    普通コース、1斤、焼き色普通。
  3. 3
    焼きあがったら、ケーキクーラーに載せる等して冷ます。
  4. 4
    バジルペーストとモッツァレラチーズをサンドしました。
  5. 5
    生ハムとモッツァレラチーズを挟んでホットサンドに。

おいしくなるコツ

使用HBはMKのHBK-150です。 バジル、ブラックペッパーの量はお好みに合わせて調整してください。

きっかけ

トマトを使ったパン、サンドイッチが好きなので。

公開日:2020/09/24

関連情報

カテゴリ
食パンワインに合うおつまみトマト全般ホームベーカリー使いこなしホームベーカリーにおまかせ
関連キーワード
食パン トマト ホームベーカリー バジル
料理名
トマト食パン

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

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