生キクラゲのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かして 冷凍コーンと、生キクラゲを茹でます。
   （生キクラゲは 30秒程度）
   ザルにとって水気を切っておきます。

2. 2

   キュウリをスライサーで 細切りにスライスして、塩少々（分量外）を振っておきます。

3. 3

   1のキクラゲの石づきを取り除き、細切りにし、2のキュウリを水で洗って手でよく絞ったら、1のコーンと一緒にポン酢で和えます。