作り方
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- 1
- ゴーヤは半分に切った後、スプーンで種を取り除き、薄くスライスして、塩を入れたお湯で３分ゆでる。
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- 2
- ゴーヤが茹で上がったら、軽く水でゆすぎ、水気を切っておく。
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- 3
- たまねぎは薄くスライスして、水に浸しておく。
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- 4
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- ゴーヤ、玉ねぎの水をキッチンペーパーなどでよく取り、ボールに入れる。
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- 5
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- ツナの油を切って、ボールに入れる。
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- 6
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- ☆の調味料を入れて、よく混ぜる。味を調節して、お皿に盛り付けたら、完成です。
おいしくなるコツ
私は、マヨネーズ多めが好みですが、作るときに調節してください。
きっかけ
ゴーヤを沢山いただいたので作ってみました。