市販の沖縄そば出汁スープで！沖縄そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの鍋にお湯（分量外）を沸かし、沖縄そば生麺を5秒ほどくぐらせて、湯通しする。

2. 2

   ※沖縄そばの生麺は、麺がくっつかないように油でコーティングされてるので、油をお茹で洗い流すイメージです。

3. 3

   そばをザルにあげておきます

4. 4

   そばのスープを袋から出し、お鍋で沸かします。
   スープが温まったら、好みの具材をトッピングし、茹でた麺と一緒に頂きます

5. 5

   小口ネギやラフテー、ソーキやかまぼこ、紅生姜のトッピングがオススメです！