簡単ガーリックチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの皮を剥いて薄くスライスする。
   芯があると焦げやすいので取り除く

2. 2

   フライパンにスライスしたニンニクを入れて、油を投入。
   ニンニクが浸るくらいの量がベストなので、足りない場合は少し足して調整する

3. 3

   弱火でキツネ色になるまでじっくり揚げるように、ゆっくり混ぜながら火を通す。
   キツネ色にカラッと揚がったら、キッチンペーパーなどにあげて、油を切って出来上がり。