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玉ねぎたっぷり麻婆茄子 レシピ・作り方

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mayu..12
玉ねぎたっぷり入れた麻婆茄子。美味し〜

材料（2人分）

ナス
２本
玉ねぎ
1／2個
豚ミンチ
８０g
○赤味噌
小1
○オイスターソース、醤油、酒
各大1
○水
３０cc
○さとう
小1/4
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作り方

  1. 1
    豚ミンチとみじん切りの玉ねぎを炒める
  2. 2
    火が通ったら、細長く切ったナスを加えて炒める。
  3. 3
    ナスがしんなりとなったら○印を加えて味が馴染めば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/06/20
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