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生わかめと木の芽のおすまし レシピ・作り方

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mayu..12
旬の食材で

材料（1人分）

水
250cc
かつお節
ひとつまみ
昆布出汁
1センチ
○塩
小1/5
○醤油
小1/3
生わかめ
10g
木の芽
1枚
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作り方

  1. 1
    水にかつお節、昆布出汁をつけて1時間置く
  2. 2
    1をこして、鍋に入れて沸騰したら○印を加えて再沸騰したら生わかめを加えて火を止めて器に
  3. 3
    木の芽を添えてどーぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に出汁をとって

公開日：2018/04/09
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