ロールいかとじゃがいもの煮物レシピ・作り方

Name: ロールいかとじゃがいもの煮物
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: ロールいか 250g; じゃがいも 二個; 出汁 300cc; 料理酒 大さじ4; みりん、砂糖、醤油 各大さじ2

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hideok888

ほっこり昔ながらの煮物の味付けです

材料（2人分）

ロールいか: 250g

じゃがいも: 二個

出汁: 300cc

料理酒: 大さじ4

みりん、砂糖、醤油: 各大さじ2

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作り方

1

ロールいかは、したゆでして、あくをとりざるにあけ、
食べやすい大きさに切る

じゃがいもは一口大に切る
2

鍋に出汁、料理酒、みりん、砂糖、醤油をいれ煮たったら
ロールいかをいれ3分煮ていったんとりだし、
鍋にじゃがいもをいれ中火で15分煮て
ロールいかをもどしいれ3分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ロールいかの消費に

公開日：2018/02/26

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/