ワインにも合う♪サバ缶のエッグピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りにしておく。

2. 2

   食パンを食品用ポリ袋に入れ、レンジ(５００W)で３０秒位加熱します。食パン全体がフニャリと柔らかくなるのが目安です。
   ※冷凍の場合は５０～６０秒位。

3. 3

   レンジから取り出したら平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
   グーッと押し当てしっかりと凹ませます。

4. 4

   パンを皿に乗せ、凹みに卵を割り入れ数か所つぶし、レンジ（５００Ｗ）で１分加熱する。

5. 5

   レンジから取り出したらトースターのトレイに移し、卵の上にスライスチーズを乗せる。
   その上に粒マスタードを塗る。

6. 6

   軽くほぐしたサバ水煮缶を乗せ、１の玉ねぎ、マヨネーズ、はちみつをかける。

7. 7

   トースターで１０～１５分、表面がこんがり色づく程度焼いたらできあがり♪