材料（２人分）
- じゃがいも
- 2個
- A 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- A 塩コショウ
- 各少々
- A 市販のフレンチドレッシング
- 大匙１
- A 砂糖
- 少々
- A タマチャンショップの八百屋ファイバー
- １ｇ
- B 市販のマヨネーズ
- 大匙２
- B 市販のタルタルソース
- 大匙１
作り方
-
- 1
- じゃがいも は一口大にきり、鍋にかぶるくらいの湯をわかしそこにいれて 竹串がすっとささるまで茹でたら
お湯をきり、鍋にじゃがいもだけ もどし
弱火にかけて水分を飛ばす
-
- 2
- １が熱いうちに Aの材料すべてとよくあえる
今回はじゃがいもをつぶさず形を残した状態であえてます
-
- 3
-
- ２に Bもよくあえたら完成
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
きっかけ
タマチャンショップの 八百屋ファイバーを使って手軽に食物繊維をプラスして
ヘルシーな料理を作ってみました
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上質な食物繊維いりの料理が作れます！