とろろ芋を入れると柔らかく仕上がります。 タコに比べ、旨味は劣ります(/´△`\)
子どもが手伝いたがるのですが、タコを手で触った後その辺を触って欲しくなく、包丁よりもハサミの方が短時間で子供も一緒に出来たので(^-^)
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