アボカドカップの和風グラタンレシピ・作り方

Name: アボカドカップの和風グラタン
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1個; 豆腐 大さじ3〜4; もろみ味噌 小さじ2; 溶けるチーズ 大さじ1くらい

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5分以内
300円前後

Rose2420

豆腐ともろみ味噌を使ったヘルシー和風グラタンです

材料（2人分）

アボカド: 1個

豆腐: 大さじ3〜4

もろみ味噌: 小さじ2

溶けるチーズ: 大さじ1くらい

作り方

1

アボカドは半分にして、中身をスプーンで取り出し、豆腐、もろみ味噌と混ぜておきます
2

アボカドのカップに混ぜた中身を入れます
3

溶けるチーズを上からのせて、オーブントースターで１０分ほど焼きます
4

焦げ目がついたら出来上がりです

写真は上からパセリをふりかけました
5

今回使ったもろみ味噌はこちらです
島根県大田市中木屋本店さんのものです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐とアボカドともろみ味噌を混ぜるとき、あまり混ぜすぎないよう、形が残るくらいが焼き上がって食べたとき美味しいと思います

きっかけ

島根県大田市の美味しいもろみ味噌を色々に食べたくて

公開日：2016/10/03

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このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！そんな思いで毎日キッチンに立ちます。漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ注意！！写真のないレポが沢山届いてます！！！せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します！