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さわらの竜田揚げ レシピ・作り方

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mayu..12
さわらの竜田揚げ！簡単だけど美味し〜です

材料（3人分）

さわら
1/2尾
小麦粉、片栗粉
各大1
サラダ油
鍋底から4センチくらい
塩
ひとつまみ
ポン酢
大1
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作り方

  1. 1
    さわらは食べやすい大きさに切る。さわらに塩をふる。
    小麦粉と片栗粉を合わせたもを全面にしっかりとつける。
  2. 2
    180℃のサラダ油で、5〜６分揚げたら出来上がり
  3. 3
    こんな感じに。
    ポン酢をかけてさっぱりと
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉、片栗粉をしっかりと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/09/13
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カテゴリ
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