材料(1人分)
- 餃子の皮
- 5枚
- なす
- 1/3個
- 鶏モモ肉
- 50g
- ウスターソース、ケチャップ
- 各大1/2
作り方
-
- 1
-
- 食べやすい大きさに切ったなすと鳥モモ肉を炒めて、火が通ったらウスターソース、ケチャップで味付け。
-
- 2
-
- 冷めたら餃子の皮に包んでフライパンで焼く。
火加減は中火弱。今回は5〜6分で焼けました。
中のものは全て火が通っているので、こんがり焼けたらオッケーです。
おいしくなるコツ
ケチャップ味で!
きっかけ
餃子の皮が残っていたので
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