春キャベツのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は繊維に沿って薄切りにし、分量の塩を振って少し置く。

2. 2

   1に千切りにした人参、1cm幅に切ったキャベツを加え、軽く和えしんなりするまで置く。

3. 3

   ☆の調味料を加え味をなじませる。

4. 4

   ケーラーのコーノリーフプレートに盛り付けて完成です。