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もやしと豚肉のタジン鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mayu..12
野菜がたっぷり食べれますよー
材料(1人分)
もやし
1袋
豚バラ
100g
アスパラ
20g
酒、水
各大2
ポン酢
大3
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作り方
1
1/3のもやしをしく。
2
1/2の豚肉、1/3のもやし、残りの豚肉の、残りのもやしをのせて、水、酒を回し入れてふたをし、火にかける。
3
豚肉にほぼ火が通った頃、アスパラをのせてさらにあ1〜2分蓋をして完成!
4
あっさりと、ポン酢で食べて下さいね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉が重ならない様にして下さいね。
きっかけ
野菜をたっぷり食べたくて!
公開日:2016/03/10
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mayu..12
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