アボカドとスライスチーズと豆乳のムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に
   調整豆乳
   スライスチーズをちぎりいれ
   レンジ低温設定45度でチンして
   
   顆粒ゼラチンニューシルバー
   シュガーカットゼロ顆粒
   をふりいれ混ぜて溶かします

2. 2

   アボカド75gを
   (種をとり皮をむきスライスしたものを)
   色止めのためレモン汁大さじ1/2にくぐらせます。

3. 3

   1と2をレモン汁ごとまぜたらすぐハンディミキサーで撹拌し、なめらかにしたら、好みの容器にいれて冷蔵庫に三時間くらいおいて冷やし固める

4. 4

   固まっていたら完成です。