おからパウダーとミロいりノンオイルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダー 微粒タイプと、
   水
   だけ先にポリ袋にいれ数分置いておからパウダー 微粒タイプに水分を吸わせておきます

2. 2

   1に残りの材料すべてをいれて
   袋の上からよくこねて混ぜひとまとまりの生地にします。
   
   袋の上から麺棒で薄くのばします
   冷凍室で30分ほど休ませます

3. 3

   ２を耐熱シートを敷いた天板にとりだし、四角い切り込みをいれていきます
   170度予熱のオーブンで
   18分焼いて
   庫内の余熱に10分ほどおき、切れ目にそって割りラックで冷まして完成です

4. 4

   ※材料のパンミックス粉は、写真の商品を使いました。
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ