生姜焼き用の豚ロースと春キャベツ炒めレシピ・作り方

Name: 生姜焼き用の豚ロースと春キャベツ炒め
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 胡麻油 大匙１; 生姜焼き用の豚ロース肉 150g（約三枚）; ピーラーで細ながく切った人参 20g; 春キャベツ 三枚; A 但馬屋ステーキソース 大さじ1強; A お好み焼きソース 小さじ1; A エバラすき焼きのたれ 小さじ1弱; A オイスターソース 小さじ1弱

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約15分
300円前後

hideok888

美味しく仕上がりました
オイスターソースも仲間にいれたことが正解だったようです

材料（２人分）

胡麻油: 大匙１

生姜焼き用の豚ロース肉: 150g（約三枚）

ピーラーで細ながく切った人参: 20g

春キャベツ: 三枚

A　但馬屋ステーキソース: 大さじ1強

A　お好み焼きソース: 小さじ1

A　エバラすき焼きのたれ: 小さじ1弱

A　オイスターソース: 小さじ1弱

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作り方

1

胡麻油を熱したフライパンに
食べやすい幅にきった
生姜焼き用の豚ロース肉150gをいれて炒めます
2

１の肉に8割　火が通ったら、
ピーラーで細ながく切った人参20gをいれて炒め合わせます
3

２に
手で食べやすい大きさにちぎった春キャベツもいれて炒め合わせます
4

３の野菜がしんなりしてきたら、
Aの調味料すべてを鍋肌からいれていき、全体に炒め合わせれば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き肉のたれを切らしていたので、冷蔵庫のポケットにある茶色の調味料の合いそうなメーカーのもの全部ブレンドしてみました

きっかけ

焼き肉のたれいためが好きなうちのひとに簡単に焼き肉たれで豚ロース肉と野菜をいためようと思ってつくりはじめたら焼き肉のたれを切らしていることに気づいた！！

公開日：2015/03/18

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/