上白糖deゆずシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存容器は、煮沸消毒し、乾かしておく。
   ゆずは水洗いし、布巾などで、水けを拭いておく。

2. 2

   ゆずを半分に切って、皮と実をとりわけ、皮は千切り、実は、袋ごと分けておく。

3. 3

   容器に、ゆずと上白糖を交互に入れたら、ふたをし、1週間くらいおくと、上白糖が解け、水分が出来たら、出来上がり。

4. 4

   お湯や炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにかけたり。