美味♡ブロッコリーとしめじの明太子スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。
   しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
   明太子は身をしごき出す。

2. 2

   塩を多めに入れたお湯でパスタを茹で始める。

3. 3

   ボウルにほぐした明太子と◎を入れて混ぜておく。

4. 4

   スパゲッティの茹であがり2分前頃になったら、パスタ鍋にブロッコリーを入れて一緒に茹で、さらに30秒～1分前頃になったらしめじも加えて一緒に茹でる。

5. 5

   スパゲッティと野菜をザルにあげて水気をきり、３の明太子ソースとよく和える。

6. 6

   器に盛り、刻み海苔を散らす。