表紙写真にはピーマンが見えなくなってしまいましたが、ピーマンも入れました。 やっぱり高級な牛肉は焼いてたれをかけるだけでも本当においしいですね。 フライパンは深型の28cmくらいの大きめのもの使用。これでてんこもりの野菜もいためられます
うちの人が高級な牛肉と叙々苑のたれを買ってきたので、少ない肉とたれの量でもたくさん食べられるレシピにしました
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