アボカドときゅうりの梅マヨおかか和えレシピ・作り方

Name: アボカドときゅうりの梅マヨおかか和え
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: アボカド 1個; きゅうり 1/2本; かつおぶし 1/2袋; 梅 種をとり包丁の背でつぶす 個分; めんつゆ ストレート 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1

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5分以内
300円前後

hideok888

アボカドのクリーミーさに梅の酸っぱさが良いアクセントの簡単なあと1品おかずです。

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

アボカド: 1個

きゅうり: 1/2本

かつおぶし: 1/2袋

梅種をとり包丁の背でつぶす: 個分

めんつゆストレート: 小さじ1

マヨネーズ: 小さじ1

作り方

1

アボカドは皮をむき種をとり包丁で食べやすくカットする。

きゅうりは1cm幅に輪切りにし、輪切りにしたものを半分にカットする。
2

1に残りの材料すべてを混ぜ合わす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしを上品に盛り付けず、材料すべてに混ぜ合わさった状態が美味しい、これぞ、おかか和え。

きっかけ

アボカドが熟れすぎてきたので、冷蔵庫にある材料で美味しく食べてみた。

公開日：2014/05/05

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/