昆布茶で＊キャベツとベーコンの和風スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯(3L)を沸かして塩(大さじ2)を加え、スパゲッティを中心から放射状に広げて入れる。袋の表示時間を目安にゆでる。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンを熱して、ベーコンを広げて並べ、強火で焼く。両面に焼き色がついたら、一旦取り出す。

4. 4

   [3]のフライパンにオリーブ油を引き、にんにくを弱火で炒める。いい香りがしてきたら、キャベツを加えてザッと炒める。

5. 5

   スパゲッティがゆで上がったら、湯をよくきって[4]に加えて混ぜ、めんつゆ・昆布茶で味付けする。

6. 6

   器に盛って[3]をのせて、お好みで粗びき黒こしょうを振りかけて出来上がり。