簡単♪チーズブラウニー レシピ・作り方

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作り方かんたん!チーズケーキとブラウニーが混ざった感じで一石二鳥?きっと誰もが好きな味!甘さ控えめですよ~
みんながつくった数 2

材料(約8人分)

チョコレート
80g
バター
50g
グラニュー糖
40g
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
★クリームチーズ
100g
★グラニュー糖
大さじ2
★卵
1個
★薄力粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に温めます。
    バターとチョコを一緒にレンジで約2分加熱して溶かします。溶けたら、しっかりなじむように混ぜます。
  2. 2
    ①にグラニュー糖、卵の順番に入れ、その都度しっかり混ぜます。
    そこにふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れて、つやが出るぐらいまで混ぜる。
  3. 3
    別のボウルに★の材料を上から順番に入れ、その都度混ぜます。なめらかになればOKです。
  4. 4
    オーブンシートをひいた型にまずチョコレートの生地を流しいれます。その上にチーズの生地を入れます。
  5. 5
    型に流しいれたら、クシや箸など細いものを使ってマーブルを作ります。
    オーブンの中段に25分焼いてできあがり♪
  6. 6
    冷ましてから、細く切って器に盛ればおもてなしにもOKです。

おいしくなるコツ

チョコの生地の方が重たいので、マーブルにする時はけっこうしっかり目に混ぜて大丈夫です。あえて、あまり混ぜずに2層にすると、よりチーズケーキっぽさも味わえておいしいですよ♪お好みでクルミなどを入れてもいいと思います。

きっかけ

バレンタインに甘いのが苦手な人も食べれるケーキを作ろうと思い、昔のレシピを思い出して作ってみました♪

公開日:2013/02/15

関連情報

カテゴリ
ブラウニー
料理名
チーズブラウニー

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 こんにちは! ランチには、みんなで【KOZまかない】を作ってワイワイ楽しんでいます。 お料理大・大・大好きなスタッフが毎日繰り広げる楽しい日々。 KOZLIFEにぜひ遊びに来てくださいね。 KOZLIFE楽天店はこちら→ https://goo.gl/GkjcdO Facebook→ https://goo.gl/8bxXVf Instagram→ https://goo.gl/cCmyab

つくったよレポート( 2 件)

2016/01/26 12:11
美味しくいただきました!ありがとうございます!
暁の宙
レポートありがとうございます! 美味しいですよね~ また他のスイーツ作ってみてください!!
2013/04/08 00:58
生地はレシピ通りですが パウンド型で焼いたら 見た目→まるでパウンドケーキ? 食べれば違いは分かるんですけど(笑 甘さ控えめだから? もぅ1切れღと皆に大好評✌
TOM106
レポートありがとうございます!パウンド型いいですね~♪美味しそう。みなさんも喜んでくれて入れしいです。私も今食べたくなっちゃった。作ろうっと・・・

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